Operaciones y procesos

Operaciones y procesos.

Editorial:
SINTESIS
Año de edición:
Materia
Economia de la agricultura
ISBN:
978-84-9756-173-0
Páginas:
448
Colección:
CIENCIAS DE LA VIDA
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Conocer las operaciones y procesos de producción en la empresa turísti ca es uno de los principales objetivos que debe conseguir cualquiera q ue pretenda desempeñar su labor profesional en el ámbito de la hostele ría y el turismo.El libro hace un análisis exhaustivo de la empresa tu rística y su entornoy de los distintos procesos de producción que se d an en su seno, centrando su atención en las agencias de viajes, en las empresa*ER) transporte, de alojamiento, de restauración y de ocio.